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Huevos cocidos con mayonesa y cebolla: ¡una delicia!

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Introducción

El huevo es uno de los alimentos más versátiles en la cocina, ya que puede ser cocinado de muchas maneras diferentes. En este artículo, te enseñaremos cómo cocinar huevos cocidos con mayonesa y cebolla, una opción deliciosa y fácil de preparar.

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Cocinar los huevos

Lo primero que debemos hacer es cocinar los huevos. Para esto, colocamos los huevos en una olla y los cubrimos con agua fría. Ponemos la olla a fuego medio-alto, y esperamos a que el agua hierva.

Cuando el agua hierva, bajamos el fuego a medio y dejamos que los huevos se cocinen durante 10 minutos. Una vez transcurridos los 10 minutos, retiramos los huevos del agua caliente y los ponemos en un recipiente con agua fría. Dejamos que los huevos se enfríen durante unos minutos antes de pelarlos.

Paso 2: Pelar los huevos y cortarlos

Una vez que los huevos estén fríos, los pelamos y los cortamos en cubos pequeños. Colocamos los cubos en un recipiente grande y los reservamos para más adelante.

Paso 3: Preparar la mezcla de mayonesa y cebolla

Ahora es el momento de preparar la mezcla de mayonesa y cebolla. En un tazón mediano, mezclamos la mayonesa con la cebolla picada. Añadimos sal y pimienta al gusto, y mezclamos bien todos los ingredientes.

Paso 4: Mezclar los ingredientes

Una vez que tenemos los huevos cortados y la mezcla de mayonesa y cebolla lista, es hora de mezclar los ingredientes. Añadimos la mezcla de mayonesa y cebolla al recipiente con los huevos y mezclamos bien para que todos los ingredientes estén bien combinados.

Tips para servir los huevos cocidos con mayonesa y cebolla

  • Estos huevos son un plato ideal para un picnic o para llevar a una reunión de amigos o familiares.
  • También puedes usarlos como relleno para sándwiches o como guarnición en una ensalada.
  • Si quieres darle un toque de frescura al plato, puedes añadir algunas hojas de lechuga o cilantro picado.
  • Si prefieres una textura más suave, puedes mezclar los huevos con un tenedor para desmenuzarlos antes de añadir la mezcla de mayonesa y cebolla.

Conclusión

Los huevos cocidos con mayonesa y cebolla son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Con pocos ingredientes y una preparación sencilla, tendrás un plato perfecto para llevar a cualquier lugar o para incluir en tus comidas diarias.