Introducción

El huevo es uno de los ingredientes más versátiles y populares en la cocina. Es una excelente fuente de proteína y se puede cocinar de muchas formas diferentes. Uno de los platos más clásicos con huevo es huevos con jamón. Esta receta es perfecta para el desayuno, el almuerzo o incluso la cena. Es fácil de hacer y seguramente satisfará a todos los comensales que la prueben. En este artículo, te enseñaré cómo hacer huevos con jamón de la manera clásica.

Ingredientes

• 4 huevos
• 4 rebanadas de jamón
• 1/4 de taza de leche
• 1 cucharada de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

Paso a paso

Paso 1: Prepara los ingredientes

Comienza por reunir todos los ingredientes necesarios para la receta. Asegúrate de que los huevos estén frescos y que el jamón esté cortado en rebanadas finas.

Paso 2: Batir los huevos

En un tazón, bate los cuatro huevos junto con la leche hasta que estén bien incorporados. También puedes agregar sal y pimienta al gusto.

Paso 3: Cocina el jamón

En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Una vez que la mantequilla esté derretida, agrega las rebanadas de jamón y déjalas cocinar por unos minutos hasta que estén doradas.

Paso 4: Agrega los huevos

Una vez que el jamón esté dorado, agrega la mezcla de huevo en la sartén. Mueve la sartén para distribuir uniformemente la mezcla de huevo sobre el jamón.

Paso 5: Cocina los huevos

Deja que los huevos se cocinen por unos minutos sin moverlos. Usa una espátula para levantar los bordes de los huevos y permitir que la mezcla de huevo líquida fluya hacia los bordes de la sartén. Continúa haciendo esto hasta que los huevos estén casi completamente cocidos.

Paso 6: Dobla los huevos

Una vez que los huevos estén casi completamente cocidos, usa la espátula para doblar un lado de los huevos sobre el otro. Esto hará que la parte superior de los huevos se cocine completamente y que el jamón quede envuelto dentro de los huevos.

Paso 7: Sirve

Una vez que los huevos estén completamente cocidos, retira la sartén del fuego y sirve los huevos con jamón en un plato. Puedes acompañarlo con tostadas o papas fritas.

Conclusión

Los huevos con jamón son una opción clásica y deliciosa para cualquier comida. Esta receta es fácil de seguir y no requiere mucho tiempo ni habilidad en la cocina. Asegúrate de usar ingredientes de alta calidad para tener un plato final sabroso y satisfactorio. Si no has probado los huevos con jamón antes, ¡definitivamente debes probarlos!