Introducción

En este artículo te enseñaremos a preparar el mejor desayuno con huevos y jamón. Sabemos que el huevo es uno de los alimentos más versátiles y nutritivos, y combinado con el sabor y el aroma del jamón, se convierte en un plato irresistible. Además, es un desayuno fácil y rápido de preparar, perfecto para esos días que necesitas un extra de energía.

Ingredientes

Los ingredientes que necesitarás para preparar esta deliciosa receta son los siguientes:

• 4 huevos
• 100 gr de jamón
• 50 gr de queso rallado
• 1 cebolla pequeña
• 1 diente de ajo
• 1 pimiento verde pequeño
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Paso a paso

Paso 1: Preparar los ingredientes

Comienza por picar finamente la cebolla, el ajo y el pimiento verde. Luego, corta el jamón en tiras finas y resérvalo. Bate los huevos en un recipiente hasta que estén bien mezclados y reserva también.

Paso 2: Sofreír las verduras

En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento verde hasta que estén dorados y tiernos. Añade el jamón en tiras y saltea durante unos minutos.

Paso 3: Añadir los huevos y el queso

Una vez que el jamón esté bien integrado con las verduras, añade los huevos batidos y remueve constantemente para que no se peguen. Cuando los huevos estén cuajados pero todavía suaves, agrega el queso rallado y mezcla bien.

Paso 4: Servir

Retira la sartén del fuego y deja reposar durante unos minutos. Sirve caliente sobre una tostada de pan y disfruta de este magnífico desayuno con huevos y jamón.

Consejos adicionales

-Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas como perejil o cebollino. -Si prefieres una textura más cremosa, espolvorea un poco de leche en los huevos batidos antes de añadirlos a la sartén. -Para una opción más saludable, utiliza jamón serrano en lugar de jamón york o bacon. -No te preocupes si no te quedan los huevos cuajados a la primera, con un poco de práctica te saldrán perfectos.

Conclusión

El desayuno es la comida más importante del día, y con esta receta podrás disfrutar de un plato nutritivo, sabroso y lleno de energía. Anímate a preparar el mejor desayuno con huevos y jamón y sorprende a tu familia y amigos con tus habilidades culinarias. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y sin duda se convertirá en tu favorita. ¡Buen provecho!