Receta fácil de huevos con jamón para un brunch perfecto
Introducción
¿Qué es un brunch sin huevos y jamón? Esta receta fácil te permite preparar un delicioso plato para un brunch perfecto sin tener que pasar horas en la cocina. Los huevos con jamón son un clásico de los desayunos y existen muchas variaciones de esta receta. En este artículo, te mostraremos cómo preparar huevos con jamón de la manera más sencilla y deliciosa.
Ingredientes
Para preparar esta receta fácil de huevos con jamón para un brunch perfecto necesitas los siguientes ingredientes:
- 4 huevos
- 4 rebanadas de jamón
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Paso a paso
Paso 1: Preparar los ingredientes
Antes de comenzar a cocinar, es importante tener todos los ingredientes listos. Corta las rebanadas de jamón en trozos pequeños y reserva. Rompe los huevos en un tazón y bátelos ligeramente con un tenedor.
Paso 2: Cocinar el jamón
En una sartén mediana, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Una vez caliente, agrega los trozos de jamón y cocina durante unos minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 3: Agregar los huevos
Baja el fuego a medio-bajo y agrega los huevos batidos a la sartén. Espolvorea con sal y pimienta al gusto. Con una espátula de cocina, revuelve suavemente los huevos para que se cocinen parejamente. Deja cocinar durante unos minutos, hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.
Paso 4: Servir y decorar
Una vez que los huevos estén cocidos, retira la sartén del fuego y sirve los huevos con jamón en platos individuales. Decora con perejil fresco picado.
Variaciones de la receta
Puedes hacer varias variaciones de esta receta fácil de huevos con jamón para un brunch perfecto. Aquí te mostramos algunas ideas:
- Agrega cebolla picada y pimiento a la sartén con el jamón para añadir más sabor y textura.
- Si quieres una opción vegetariana, puedes reemplazar el jamón por champiñones salteados.
- Agrega queso rallado a los huevos antes de servir para un poco de cremosidad extra.
- Si te gusta el picante, agrega unas gotas de salsa tabasco a los huevos antes de servir.
Conclusión
En conclusión, esta receta fácil de huevos con jamón es perfecta para un brunch rápido y delicioso. Con solo unos pocos ingredientes y unos minutos en la cocina, puedes preparar un plato que satisfará a todos tus invitados. Experimenta con las variaciones de esta receta para encontrar tu versión favorita. ¡Buen provecho!